CONCURSO GASTRONÓMICO ¿SABERES Y SABORES DE LAS MUJERES DE GRAN VEGA DE SEVILLA"

La asociación comarcal Gran Vega de Sevilla organiza este concurso que busca recuperar el rico patrimonio gastronómico de la comarca a través de sus mujeres, depositarias por tradición de la cultura culinaria.

El concurso consiste en presentar mediante la ficha de inscripción (visible más abajo) una receta tradicional. Se establece como fecha límite el 15 de noviembre, pero se aconseja aportarla lo antes posible a granvega@gmail.com, pues en principio las bases asignan participación a las 7 primeras recetas de cada municipio.

Las candidaturas aceptadas asistirán a la celebración de un evento, el 3 de diciembre de 2024 donde deberán presentar su elaboración para su posterior degustación (allí podrán asistir gracias a un autobús gratuito y calentar el plato).

Con este concurso se busca además valorar la historia e identidad gastronómica de los pueblos que componen la comarca, haciendo protagonistas a las mujeres rurales en la transferencia a los sectores económicos relacionados de ese conocimiento, de ese legado cultural.